Ziegelhütte | 6332 Hagendorn/Cham

Flückiger süsses und feines | Hornacker 3 | 6145 Fischbach

Edle Tropfen für einen gemütlichen Umtrunk

Weissweine


Johanniter 2020 aus Niederwil-Hühnenberg

Rebsorte: Johnniter

ein edler Weisswein mit einer ausgewogenen Säure und einer Sauvignon Blanc Note

  • Flasche 7.5 cl. CHF 49.00

Solaris 2020 aus Hühnenberg

Rebsorte: Solaris

ein runder und angenehmer Weisswein

  • Flasche 7.5 cl. CHF 49.00

Féchy AOC la Cote, Fonterevie, Schweiz

Rebsorte: Chasselas

Hellgelb, mit goldenen Reflexen; fruchtig, zart, elegant; trocken und lebhaft

  • 10 cl CHF 4.50
  • 50 cl CHF 19.00

Riesling Silvaner AOC Hallau, Schweiz

Rebsorte: Riesling-Silvaner

Zitronengelb, klar; vielschichtige Fruchtnoten nach Ananas, Holunder, Birne und Wiesenblumen; spritzig im Auftakt. Fruchtige und blumige Geschmacksnoten, elegant, ausgewogen, mineralisch

  • Flasche 7.5 dl CHF 39.00

Heida du Valais AOC Administrateurs, Schweiz

Rebsorte: Heida

Brillantes, grünliches Gelb; Aromen nach Agrumen und Haselnüssen, schöner Fruchtgeschmack; Vollmundig, grosszügige Frucht mit guter Unterstützung des Säurespiels

  • Flasche 7.5dl CHF 48.00

Pinot Grigio Grave del Friuli DOC, Italien

Rebsorte: Pinot Grigio

Strohgelbe Farbe; rassig und spritzig; Akazienblüten und tropische Früchte; kräftig mit einem erhabenen Körper und leichtem Vanillearoma.

  • Flasche 7.5 dl CHF 42.00

Schaumwein


Berlucchi Max Rosé Cuvée Imperiale Franciacorta Lombardei, Italien

Rebsorte: Pinot Noir, Chardonnay

Trocken, trotzdem intensive Frucht, sehr aromatisch. Angenehme Perlage.

  • Flasche 7.5dl CHF 56.00

Prosecco Mionetto Prestige Brut Veneto, Italien

Rebsorte: Glera

Zartes, helles Gelb. Duft nach Blüten, Früchten, Honig und Akazie, Im Geschmack sanft und frisch.

  • Flasche 2.0 dl CHF 12.00

Rotwein


Divico aus Niederwil-Hühnenberg

Rebsorte: Johnniter

30% im Barrique ausgebaut, er steigert sich mehr und mehr zu einem wunderbaren Schweizer Rotwein

  • Flasche 7.5 cl. CHF 49.00

Primitivo Salento IGT Baroncelli Apulien, Italien

Rebsorte: Primitivo

Ein fülliger, geschmeidiger granatroter Wein. Intensive Düfte von Brombeere, roter Johannisbeere und Pflaume, im Gaumen noch angenehme Vanillearomen. Eine ausgewogene Struktur und ein nachhaltiger, langer Abgang runden den Genuss ab.

  • 1.0 dl CHF 4.50
  • 5.0 dl CHF 19.00

Maienfelder Gnädig Herre Wy Pinot Noir AOC Zanolari Graubünden, Schweiz

Rebsorte: Pinot Noir

Dichtes Rubinrot; Fruchtnoten nach Erdbeeren, Himbeeren und Waldbeeren; fruchtig im Antrunk, gut strukturiert, weiche, gut eingebundene Tannine; ausgewogen, harmonisch, fülliger Abgang.

  • Flasche 7.5 dl CHF 44.00

Merlot del Ticino DOC Baiocco, Schweiz

Rebsorte: Merlot

Sattes Rubinrot. Intensiv harmonisch und komplex. Mit Noten von reifen roten Beeren, untermalt mit delikaten Gewürznoten und Röstaromen. Frisch und fruchtig, gut strukturiert. Ein ausgewogener Wein mit anhaltendem Abgang.

  • Flasche 7.5 dl CHF 48.00

Valpolicella Ripasso DOC Terre Verona Venetien, Italien

Rebsorten: Rondinella, Corvina Veronese

Granatroter, ausgewogener und nachhaltiger Wein, der sich mit einem recht kräftigen Bukett von Pflaume, Brombeere, Dörrpflaume und Feige sowie leichten Pfeffer- und Rauchnoten präsentiert. Im Gaumen ist er frisch, aromatisch und harmonisch, mit schöner Fülle und Geschmeidigkeit. Seine Beeren- und Dörrfruchtnoten sind auch hier wieder präsent, ebenso wie die Würz- und Röstaromatik.

  • Flasche 7.5 dl CHF 46.00

Campillo Reserva Rioja DOC, Spanien

Rebsorte: Tempranillo

Intensive kirschrote Farbe mit rubinfarbenen Reflexen. In der Nase eine reife Frucht in Harmonie mit Noten von Gewürzen und Holz. Erkennbar sind auch Düfte von Pflaume, Geräuchertem, Weihrauch, Lakritze, geröstetem Brot und Vanille. Füllig, lang und vielschichtig, mit anhaltendem Finale

  • Flasche 7.5 dl CHF 52.00

Primitivo Barbarossa

Rebsorte: Primitivo

Strahlendes Rot, leicht würzige Aromatik; saftiger und kräftiger Wein mit einem schönen Schmelz, gut eingebundene Tannine, langer und kräftiger Abgang.

  • Flasche 7.5 dl CHF 39.00

Roséwein


Oeil de Predrix Valais AOC Le Guignard Wallis, Schweiz

Rebsorte: Pinot Noir

Erdbeer-, Himbeer- und Mandarinendüfte bezaubern bei diesem fruchtigen Rosé Nase und Gaumen, begleitet von einem Hauch von Orange. Die Gaumenstruktur ist weich und harmonisch.

  • 5.0 dl CHF 19.00
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